Jacopo Marchini

I MIEI ARTICOLI

I viaggi di Edonix. Friuli e Veneto.

Tre ragazzi, un'auto ed un itinerario fantastico. Questa è la storia della nostra sete di conoscenza nel campo dell'enogastronomia e tutto ciò che fa...

La genesi dei sapori. Parte 2

Giunti alla seconda puntata, la nostra sete di conoscenza non ci ha abbandonato, infatti, oggi ci chiediamo se l'ambiente che ci circonda può cambiare...

Skandinavik Mixture. La semplicità fatta tabacco

E' considerato un tabacco da tutti i giorni, grazie alla sua amabile complessità aromatica e al costo esiguo. Facilmente reperibile in qualsiasi tabaccheria, lo...

La Genesi dei sapori

Cosa spinge il cervello umano a generare il gusto mentalmente? Durante questa fase delicata all'interno di un pasto, che sia cena o pranzo poco importa, i...

Rispolverare i “vecchi” piaceri. La felicità in un 33 giri.

Cos'è per voi il vero stile classico? Qual è l'elemento che incarna perfettamente questo stile di vita? Per me qualunque elemento, ben riadattato, riesce...

L’oro di Pantelleria. I capperi de “La Nicchia”

A chi viene naturale pensare a i famosissimi capperi appena sentiamo nominare il paese da cui nasce questo prodotto? Chiunque fa riferimento ad essi...
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